Moet Impérial ist kreiert im Jahr 1869 und verkörpert den eigenen Stil von Moet & Chandon, der sich durch seine strahlende Feuchtigkeit, die verführerische Gaumennote und die elegante Reife auszeichnet.

Er hat eine intensive und fruchtige Nase und die spritzige Intensität von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten, frischen mineralischen Nuancen und weißen Blumen und die Eleganz von reifen Noten wie Brioche, Getreide und frische Nüsse.

Der Auftakt ist weich, der Übergang frisch und lang anhaltend, ein perfekte Begleiter für einen gelungenen Abend.

Rebsorte: Pinot Noir 40%

               Meunier 40%

               Chardonnay 20%

Alkoholgehalt: 12% Vol.

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Enthält Sulfite

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Der Champagner Ponsardin brut ist der wohl bekannteste Champagner aus dem Hause Veuve Clicquot Ponsardin.
Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay vereinen sich, die den Charakter der Weinberge der Champagne zum Ausdruck bringt.

Der goldgelbe Champagner ist kraftvoll und angenehm in der Nase, wo er zunächst fruchtige Nuancen von weißen Früchten wie Birne, Pfirsich, Mirabellen und Backobst entfaltet, die dann nach und nach in Vanille- und Hefeteignoten übergehen. So entsteht eine vollkommene Harmonie zwischen den natürlichen Aromanuancen der Rebsorten (Obstaromen) und den Nuancen, die sich während der Flaschenreifung entwickeln - die so genannten Gebäcknoten. Im bemerkenswerten Abgang halten sich fruchtige und würzige Komponenten die Waage.

Rebsorte: Pinot Noir 50%

               Pinot Meunier 20%

               Chardonnay 30%

Alkoholgehalt: 12% Vol.

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Enthält Sulfite

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Der Brut Reserve ist gleichsam die Verkörperung dieses Renommees: Als Assemblage aus mehr als 35 Crus mit einem Chardonnay-Anteil von 40%, was für einem Champagner ohne Jahrgang ausgesprochen selten ist. Diese Cuvée zeichnet sich durch eine dezente Nase mit subtilen Brioche-Noten aus. Im Mund dominieren Lebhaftigkeit und Frische mit Aromen von frischen Früchten und Honig.

Taittinger gehört zu den letzten großen Champagnerhäusern, die ihre Unabhangigkeit bewahrt haben und nach wie vor den Namen ihrer eigentümer und Führungspersonen tragen. Dies ist der Garant für eine beständige Fachkompetenz, aber auch für einen ganz eingenen Stil, der sich durch einen starken Chardonnay-Anteil ausgezeichnet und in der Champagne als synonym für Feinheit und Eleganz gilt. Mit einer Anbaufläsche von 288 ha-einem der gröstem Weinberge der Champagne garantiert das Haus Taittinger die einzige Signatur seiner Weine, die auf der ganzen Welt für ihre konstant hohe Qualität geschätzt werden.

Gerade in der Qualität des Champagners ohne Jahrgang zeigt sich die Seele eines Hauses, pflegt man bei Taittinger zu sagen.

Rebsorte: Chardonnay 40%

               Pinot Noir 35%

               Pinot Meunier 25%

Alkoholgehalt: 12% Vol.

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Der Prestige Rosé zeichnet sich vor allem durch seine schillernde, intensive Farbe aus, die das Geheimnis seiner Komposition enthüllt: Es handelt sich um einen so gennanten "Rosé d'assemblage", der zu 32% Chardonnay-Trauben besteht. Ergänzt wird die Assemblage durch 20% Grundwein von roten Pinots Noirs aus der Montagne de Reims.

Das Ergebnis besticht durch eine intensive, ausdrucksstarke Nase mit ausgeprägtem Aroma von frischen roten Früchten.

Im Mund entwickelt sich ein subtiles Gleichgewicht von kräftiger und samtiger Note. Seiner bemerkenswerden Lebhaftigkeit und seiner Raffinesse verdankt der Prestige Rosé in der wundervollen transparenten Flasche den weltweiten Erfolg.

Rebsorte: Chardonnay 32%

               Pinot Meunier 48%

               Pinot Noir 20%

Alkoholgehalt: 12% Vol.

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Enthält Sulfite

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Das berühmte Champagnerhaus Moet & Chandon kombiniert bei seinen Kreationen klassische Tradition mit stets neuen Ideen.
Ein typisches Beispiel hierfür ist der Moët Ice Impérial, der den Champagner völlig neu interpretiert.
Er ist weltweit das erste Luxusgetränk seiner Art, das speziell für den Genuss auf Eis konzipiert wurde. Ein neues Champagner-Erlebnis, das Spaß, Frische und freie Gefühle vereint und dabei dem Moët & Chandon-Stil treu bleibt, der sich durch seine helle Fruchtigkeit, seinen verführerischen Gaumen und seine elegante Reife auszeichnet.

Er besitzt eine dichte Farbe von tiefes Gold mit bernsteinfarbenen Highlights, ein intensives, fruchtiges Bouquet, das kraftvolle Aroma tropischer Früchte (Mango, Guave) und die Pracht der Steinfrüchte (Nektarine) mit eine originelle Himbeernote.

Rebsorte: Pinot Noir 40-50%

               Pinot Meunier 30-40%

               Chardonnay 10-20%

Alkoholgehalt: 12% Vol.

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Ice Impérial Rosé ist der erste Rosé Champagner, der speziell für den Genuss auf Eis kreiert wurde. Ein neues Genusserlebnis, welches Freude, Frische und ein Gefühl von Sommer verein.

Er besitzt eine schimmernde Farbe von strahlendes Pink mit goldenen Highlights und ein kräftiges fruchtiges Aromen von wohlduftenden roten Beeren und Morello Kirschen, Preiselbeeren und Moosbeeren mit kleinen Nuancen von saftigen Sommerfrüchten: Feige und Nektarine und eine verlockende Grenadine-Note.

Eine harmonische Balance von Fruchtigkeit und Frische.

Rebsorte: Pinot Noir 45-55% davon 10% Rotwein

               Meunier 35-45% davon 10% Rotwein

               Chardonnay 5-10%

Alkoholgehalt: 12% Vol.

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Die Rebsorte Chardonnay ist für die Maison Ruinart von grundlegender Bedeutung.
Die Trauben stammen überwiegend aus der Côte des Blancs und der Montagne de Reims.

Er besitzt eine glänzende und kristallklare gelbe Farbe mit goldenen Reflexen, die feine Perlage hält lange an.

Das Aroma ist erst fein, frisch und fruchtig geprägt von Aprikosen, Haselnüsse und Mandeln in Verbindung mit Blumen und Gewürze. Der Abgang ist lang mit der typischen Frische von Chardonnay Traube.

Rund und luftig, der Ruinart ist eine zeitlose Eleganz und Glamour !

Rebsorte: Chardonnay 40%

               Pinot Noir 49%

               Meunier 11%

Alkoholgehalt: 12% Vol.

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