Die Firma Marabotto Giacomo & Figli stellt her und verpackt seit 1951 in Handarbeit und mit großer Sorgfalt Delikatessen mit dem Würzen der traditionellen italienischen Küche. Seit drei Generationen steht die Auswahl von gesunden und natürlichen Zutaten im Interesse der Kundschaft im Mittelpunkt ihrerer Tätigkeit.

Wir möchten Sie mit unseren Produkten vertraut machen und Sie in eine neue Welt des Geschmacks und der Tradition unserer regionalen Küche mit Schwerpunkt Piemont und Ligurien führen.

Allergene / Hinweise:
Enthält Weizen

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Die Firma Marabotto Giacomo & Figli stellt her und verpackt seit 1951 in Handarbeit und mit großer Sorgfalt Delikatessen mit dem Würzen der traditionellen italienischen Küche. Seit drei Generationen steht die Auswahl von gesunden und natürlichen Zutaten im Interesse der Kundschaft im Mittelpunkt ihrerer Tätigkeit.

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Enthält Weizen.

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Die Firma Chelucci in Pistoia besteht seit 1912 im kleinen Ortsteil Piteccio, in einem Apennintal; dort verfügen sie über eine eigene Bergwasserquelle.

Chelucci, seit Anfang in Familienbesitz, produziert Hartweizenpasta und auch Eierteigwaren; Giuseppe verwendet die klassischen Weizensorten und nutzt die traditionellen Herstellungsverfahren – Ausformung in Bronzepressen und langsame Trocknung in den auf max. 38 Grad erwärmten Kammern.
Die an den Cellobeutel angebrachten Header können auf Kundenwunsch auch mit Eigenmarken versehen werden.

Bei der Pasta von Chelucci handelt es sich um ein handwerklich hergestelltes Qualitätsprodukt; so werden zum Beispiel die Nester der Eiernudeln noch von Hand geformt und es werden auch nur frisch vor Ort aufgeschlagene Eier verwendet.

Für die gesamte Produktion werden nur ausgewählte Weizensorten verwendet. Das traditionelle Herstellungsverfahren gibt der Pasta die raue Oberfläche, die dafür sorgt, dass die Saucen gut gebunden werden und es erhält den natürlichen Weizengeschmack der Pasta.

Allergene / Hinweise:
Enthält Weizen.

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Die Firma Chelucci in Pistoia besteht seit 1912 im kleinen Ortsteil Piteccio, in einem Apennintal; dort verfügen sie über eine eigene Bergwasserquelle.

Chelucci, seit Anfang in Familienbesitz, produziert Hartweizenpasta und auch Eierteigwaren; Giuseppe verwendet die klassischen Weizensorten und nutzt die traditionellen Herstellungsverfahren – Ausformung in Bronzepressen und langsame Trocknung in den auf max. 38 Grad erwärmten Kammern.
Die an den Cellobeutel angebrachten Header können auf Kundenwunsch auch mit Eigenmarken versehen werden.

Bei der Pasta von Chelucci handelt es sich um ein handwerklich hergestelltes Qualitätsprodukt; so werden zum Beispiel die Nester der Eiernudeln noch von Hand geformt und es werden auch nur frisch vor Ort aufgeschlagene Eier verwendet.

Für die gesamte Produktion werden nur ausgewählte Weizensorten verwendet. Das traditionelle Herstellungsverfahren gibt der Pasta die raue Oberfläche, die dafür sorgt, dass die Saucen gut gebunden werden und es erhält den natürlichen Weizengeschmack der Pasta.

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Enthält Weizen.

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Die Firma Chelucci in Pistoia besteht seit 1912 im kleinen Ortsteil Piteccio, in einem Apennintal; dort verfügen sie über eine eigene Bergwasserquelle.

Chelucci, seit Anfang in Familienbesitz, produziert Hartweizenpasta und auch Eierteigwaren; Giuseppe verwendet die klassischen Weizensorten und nutzt die traditionellen Herstellungsverfahren – Ausformung in Bronzepressen und langsame Trocknung in den auf max. 38 Grad erwärmten Kammern.
Die an den Cellobeutel angebrachten Header können auf Kundenwunsch auch mit Eigenmarken versehen werden.

Bei der Pasta von Chelucci handelt es sich um ein handwerklich hergestelltes Qualitätsprodukt; so werden zum Beispiel die Nester der Eiernudeln noch von Hand geformt und es werden auch nur frisch vor Ort aufgeschlagene Eier verwendet.

Für die gesamte Produktion werden nur ausgewählte Weizensorten verwendet. Das traditionelle Herstellungsverfahren gibt der Pasta die raue Oberfläche, die dafür sorgt, dass die Saucen gut gebunden werden und es erhält den natürlichen Weizengeschmack der Pasta.

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Enthält Weizen.

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Die Firma Chelucci in Pistoia besteht seit 1912 im kleinen Ortsteil Piteccio, in einem Apennintal; dort verfügen sie über eine eigene Bergwasserquelle.

Chelucci, seit Anfang in Familienbesitz, produziert Hartweizenpasta und auch Eierteigwaren; Giuseppe verwendet die klassischen Weizensorten und nutzt die traditionellen Herstellungsverfahren – Ausformung in Bronzepressen und langsame Trocknung in den auf max. 38 Grad erwärmten Kammern.
Die an den Cellobeutel angebrachten Header können auf Kundenwunsch auch mit Eigenmarken versehen werden.

Bei der Pasta von Chelucci handelt es sich um ein handwerklich hergestelltes Qualitätsprodukt; so werden zum Beispiel die Nester der Eiernudeln noch von Hand geformt und es werden auch nur frisch vor Ort aufgeschlagene Eier verwendet.

Für die gesamte Produktion werden nur ausgewählte Weizensorten verwendet. Das traditionelle Herstellungsverfahren gibt der Pasta die raue Oberfläche, die dafür sorgt, dass die Saucen gut gebunden werden und es erhält den natürlichen Weizengeschmack der Pasta.

Allergene / Hinweise:
Enthält Weizen.

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Enthält Weizen.

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Die Firma Chelucci in Pistoia besteht seit 1912 im kleinen Ortsteil Piteccio, in einem Apennintal; dort verfügen sie über eine eigene Bergwasserquelle.

Chelucci, seit Anfang in Familienbesitz, produziert Hartweizenpasta und auch Eierteigwaren; Giuseppe verwendet die klassischen Weizensorten und nutzt die traditionellen Herstellungsverfahren – Ausformung in Bronzepressen und langsame Trocknung in den auf max. 38 Grad erwärmten Kammern.
Die an den Cellobeutel angebrachten Header können auf Kundenwunsch auch mit Eigenmarken versehen werden.

Bei der Pasta von Chelucci handelt es sich um ein handwerklich hergestelltes Qualitätsprodukt; so werden zum Beispiel die Nester der Eiernudeln noch von Hand geformt und es werden auch nur frisch vor Ort aufgeschlagene Eier verwendet.

Für die gesamte Produktion werden nur ausgewählte Weizensorten verwendet. Das traditionelle Herstellungsverfahren gibt der Pasta die raue Oberfläche, die dafür sorgt, dass die Saucen gut gebunden werden und es erhält den natürlichen Weizengeschmack der Pasta.

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Feinste Spaghetti aus Hartweizengrieß in der attraktiven Geschenkröhre.

Im grünen Tal von Monte Subasio, dem blühendem Juwel von Umbrien liegt der traditionsreiche Pasta- und Reisproduzent Antico Pastificio Umbro. Ihre erstklassigen Produkte produzieren sie nach althergebrachten traditionellen Verfahren mit Bronzeeisen. Die Pasta wird per Hand geschnitten und trocknet sehr langsam für eine lange Zeit. Einige der ältesten Mitarbeiter lernten ihr Handwerk bereits zwischen 1921 und 1925!!!
Es werden nur die besten Rohstoffe der Region verwendet. Das zu Herstellung verwendete reine Wasser kommt von kleinen Bächen am Monte Subasio. Das weiche Wasser gibt der Pasta eine perfekte Konsistenz. Testen Sie diese Pasta und Risotti aus dieser Region mit ihrer reichen grünen Landschaft und vielen, kleinen mittelalterlichen Orten voller Geschichte und Tradition.

Verwendungshinweise

wunderbar mit Hackfleisch oder Spinat-Käsesauce

Allergene / Hinweise:
Kann Spuren von Ei, Soja, Sellerie und Tintenfischtinte (Weichtiere) enthalten.

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Feinste Nudeln in Muschelform aus Hartweizengrieß in der attraktiven Geschenkröhre.

Im grünen Tal von Monte Subasio, dem blühendem Juwel von Umbrien liegt der traditionsreiche Pasta- und Reisproduzent Antico Pastificio Umbro. Ihre erstklassigen Produkte produzieren sie nach althergebrachten traditionellen Verfahren mit Bronzeeisen. Die Pasta wird per Hand geschnitten und trocknet sehr langsam für eine lange Zeit. Einige der ältesten Mitarbeiter lernten ihr Handwerk bereits zwischen 1921 und 1925!!!
Es werden nur die besten Rohstoffe der Region verwendet. Das zu Herstellung verwendete reine Wasser kommt von kleinen Bächen am Monte Subasio. Das weiche Wasser gibt der Pasta eine perfekte Konsistenz. Testen Sie diese Pasta und Risotti aus dieser Region mit ihrer reichen grünen Landschaft und vielen, kleinen mittelalterlichen Orten voller Geschichte und Tradition.

Verwendungshinweise

wunderbar mit Hackfleisch oder Spinat-Käsesauce.

Allergene / Hinweise:
Kann Spuren von Ei, Soja, Sellerie und Tintenfischtinte (Weichtiere) enthalten.

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Feinste Nudeln aus Hartweizengrieß in der attraktiven Geschenkröhre.

Im grünen Tal von Monte Subasio, dem blühendem Juwel von Umbrien liegt der traditionsreiche Pasta- und Reisproduzent Antico Pastificio Umbro. Ihre erstklassigen Produkte produzieren sie nach althergebrachten traditionellen Verfahren mit Bronzeeisen. Die Pasta wird per Hand geschnitten und trocknet sehr langsam für eine lange Zeit. Einige der ältesten Mitarbeiter lernten ihr Handwerk bereits zwischen 1921 und 1925!!!
Es werden nur die besten Rohstoffe der Region verwendet. Das zu Herstellung verwendete reine Wasser kommt von kleinen Bächen am Monte Subasio. Das weiche Wasser gibt der Pasta eine perfekte Konsistenz. Testen Sie diese Pasta und Risotti aus dieser Region mit ihrer reichen grünen Landschaft und vielen, kleinen mittelalterlichen Orten voller Geschichte und Tradition.

Allergene / Hinweise:
Kann Spuren von Ei, Soja, Sellerie und Tintenfischtinte (Weichtiere) enthalten.

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Feinste Nudeln aus Hartweizengrieß in der attraktiven Geschenkröhre.

Im grünen Tal von Monte Subasio, dem blühendem Juwel von Umbrien liegt der traditionsreiche Pasta- und Reisproduzent Antico Pastificio Umbro. Ihre erstklassigen Produkte produzieren sie nach althergebrachten traditionellen Verfahren mit Bronzeeisen. Die Pasta wird per Hand geschnitten und trocknet sehr langsam für eine lange Zeit. Einige der ältesten Mitarbeiter lernten ihr Handwerk bereits zwischen 1921 und 1925!!!
Es werden nur die besten Rohstoffe der Region verwendet. Das zu Herstellung verwendete reine Wasser kommt von kleinen Bächen am Monte Subasio. Das weiche Wasser gibt der Pasta eine perfekte Konsistenz. Testen Sie diese Pasta und Risotti aus dieser Region mit ihrer reichen grünen Landschaft und vielen, kleinen mittelalterlichen Orten voller Geschichte und Tradition.

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Kann Spuren von Ei, Soja, Sellerie und Tintenfischtinte (Weichtiere) erhalten.

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Tagliatelle sind Teigwaren aus Hartweizengrieß.

Die Tagliatelle sind in ganz Italien verbreitet und gehören zur Familie der langen, flachen Nudelsorten.
Sie stammen ursprünglich aus Norditalien, insbesondere werden sie in der gastronomischen und kulinarischen Tradition der Region Emilia Romagna verwendet.

Ihre natürliche Vielseitigkeit sorgt dafür, dass sie mit allen Arten von Saucen köstlich schmecken, als Nudelgericht, perfekt zu allen Saucen, deren Grundlage Fisch und Weichtiere oder Butter sind sowie zu weißen Saucen mit Weichkäse.

Seit mehr als 130 Jahren stellen das Unternehmen De Cecco Weizengrießnudeln aus dem besten Zutaten her, die weltweit Synonym für Qualität und Genuss sind mit einer wichtigen Aufgabe: Unvergleichliche Pasta nach allen Regeln der Kunst zu kreieren und ohne Kompromisse die Tradition fortzusetzen. 

Allergene / Hinweise:
Kann Spuren von Eiern und Soja enthalten

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Pappardelle aus Hartweizengrieß.

Die Pappardelle sind in ganz Italien verbreitet und gehören zur Familie der langen, flachen Nudelsorten.
Optimal vor allem in Gerichten mit einer Basis aus Fleisch und Wildsauce.
Darüber hinaus werden sie für Gerichte mit Tomatensauce und Käse sowie mit cremigen Saucen, die sich gut auf der gesamten Oberfläche der Nudeln verteilen, empfohlen.

Seit mehr als 130 Jahren stellen das Unternehmen De Cecco Weizengrießnudeln aus dem besten Zutaten her, die weltweit Synonym für Qualität und Genuss sind mit einer wichtigen Aufgabe: Unvergleichliche Pasta nach allen Regeln der Kunst zu kreieren und ohne Kompromisse die Tradition fortzusetzen. 

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Enthält Weizen, kann Spuren von Eiern und Soja enhalten.

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Fettuccine-Eierteigwaren.

Die Fettuccine gehören zur Familie der langen, flachen Nudelsorten und sind besonders vielseitig und daher mit verschiedenen Saucen kombinierbar, werden insbesondere für Nudelgerichte mit Tomatensauce und Fleischragout empfohlen. Auch für Speisen, die mit Saucen auf Grundlagen von Fisch und insbesondere von Weichtieren, zubereitet werden, sind sie perfekt geeignet.

Seit mehr als 130 Jahren stellen das Unternehmen De Cecco Weizengrießnudeln aus dem besten Zutaten her, die weltweit Synonym für Qualität und Genuss sind mit einer wichtigen Aufgabe: Unvergleichliche Pasta nach allen Regeln der Kunst zu kreieren und ohne Kompromisse die Tradition fortzusetzen. 

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Enthält Weizen, Eiern, kann spuren von Soja enthalten.

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Tagliatelle-Eierteigwaren.

Die Tagliatelle sind in ganz Italien verbreitet und gehören zur Familie der langen, flachen Nudelsorten.

Ihre natürliche Vielseitigkeit sorgt dafür, dass sie mit allen Arten von Saucen köstlich schmecken, ob als Nudelgericht oder perfekt zu Saucen, deren Grundlage Fisch und Weichtiere oder Butter sind sowie zu weißen Weinsaucen mit Weichkäse.

Seit mehr als 130 Jahren stellen das Unternehmen De Cecco Weizengrießnudeln aus dem besten Zutaten her, die weltweit Synonym für Qualität und Genuss sind mit einer wichtigen Aufgabe: Unvergleichliche Pasta nach allen Regeln der Kunst zu kreieren und ohne Kompromisse die Tradition fortzusetzen. 

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Enthält Weizen, Eier, kann Spuren von Soja enthalten.

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Pappardelle-Eierteigwaren.

Die Pappardelle sind in ganz Italien verbreitet und gehören zur Familie der langen, flachen Nudelsorten.

Optimal vor allem in Gerichten mit einer Basis aus Fleisch und Wildsauce.
Darüber hinaus werden sie für Gerichte mit Tomatensauce und Käse sowie mit cremigen Saucen, die sich gut auf der gesamten Oberfläche der Nudeln verteilen, empfohlen.

Seit mehr als 130 Jahren stellen das Unternehmen De Cecco Weizengrießnudeln aus dem besten Zutaten her, die weltweit Synonym für Qualität und Genuss sind mit einer wichtigen Aufgabe: Unvergleichliche Pasta nach allen Regeln der Kunst zu kreieren und ohne Kompromisse die Tradition fortzusetzen. 

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Taglierini-Eierteigware.

Taglierini sind eine besonders vielseitige Nudelsorte und die Rezepte und Saucen schmecken hervorragend in der Suppe, aber auch mit Fleisch oder Fischsaucen. Insbesonders schmecken diese Nudelsorte ohne Sauce, einfach nur mit Butter und Trüffel zusammen.

Seit mehr als 130 Jahren stellen das Unternehmen De Cecco Weizengrießnudeln aus dem besten Zutaten her, die weltweit Synonym für Qualität und Genuss sind mit einer wichtigen Aufgabe: Unvergleichliche Pasta nach allen Regeln der Kunst zu kreieren und ohne Kompromisse die Tradition fortzusetzen. 

 

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Paccheri-Teigwaren aus Hartweizengrieß.

Die Paccheri sind typisch für die Region Kampanien.

Diese Nudelsorte wird für die Zubereitung von Nudelgerichten mit cremigen und kräftigen Fleischsaucen wie das Ragout alla Napoletana empfohlen, denn diese Saucen gelangen ins Innere der Nudeln und sorgen so für Würze.
Alternativ dazu können die Paccheri als Ofengericht mit Käse und Tomatensauce oder mit reichhaltigen Saucen mit Fisch zubereitet werden.

Seit mehr als 130 Jahren stellen das Unternehmen De Cecco Weizengrießnudeln aus dem besten Zutaten her, die weltweit Synonym für Qualität und Genuss sind mit eine wichtige Aufgabe: Unvergleichliche Pasta nach allen Regeln der Kunst zu kreieren und ohne Kompromisse die Tradition fortzusetzen. 

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Enthält Weizen, kann Spuren nach Soja enthalten.

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Casareccia-Teigwaren aus Hartweizengrieß.

Die Casareccia stammt ursprünglich aus Sizilien, ist jedoch auch typisch für andere, südliche Landesteile.

Die Casareccia wird eigentlich zu klassischem Ragout gegessen, die glatte und leicht poröse Oberfläche bietet jedoch auch idealen Halt für jede Art von Saucen.

Seit mehr als 130 Jahren stellen das Unternehmen De Cecco Weizengrießnudeln aus dem besten Zutaten her, die weltweit Synonym für Qualität und Genuss sind mit einer wichtigen Aufgabe: Unvergleichliche Pasta nach allen Regeln der Kunst zu kreieren und ohne Kompromisse die Tradition fortzusetzen. 

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Enthält Weizen, kann Spuren von Soja enthalten.

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