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Seezunge  frisch ca 400-500 g

-- Auf Produktfotos angezeigte Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang. --

Seezunge  frisch ca 400-500 g
Mare Atlantico

Seezunge frisch ca 400-500 g

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Seezunge frisch ca 400-500 g

Die Seezunge gehört zur Ordnung der Plattfische und ist ein sehr bekannter und beliebter Speisefisch. Sie ist vornehmlich nachts aktiv und geht dann auf die Suche nach Muscheln, Krebsen und kleineren Fischen. Da Seezungen sehr kälteempfindlich sind, ziehen sie in den Wintermonaten in wärmere Bereiche um. Ausgewachsene Seezungen sind rechtsäugig, werden bis zu 60 Zentimeter lang und erreichen ein maximales Gewicht von 2 Kilogramm.

Die Seezunge gehört zu den feinsten Fischen in der Küche, ihr grätenfreies, blütenweißes festen Fleisch schmeckt nussig, dezent würzig und zart, hat aber dennoch Biss. Eignen sich zum Pochieren, Dämpfen, Dünsten, Braten oder in der Pfanne zubereitet werden. Auch im Ofen lässt sich die Seezunge zubereiten, auf einem Blech mit Kräutern,Tomaten und Knoblauch.

 

Die Seezunge ist bereits enthäutet.

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe:
Fisch

  Fast süper Lieferung von

17.07.2020 10:05
Hatte viel bestellt, Ware frisch und der Hummer kürzlich noch quicklebendig. Super Qualität. Allerdings waren die beiden Kühlakkus mit der Grösse des Pakets überfordert und bei Lieferung aufgetaut.

  von

19.06.2020 11:17
Feinkost aus aller Welt

Mit unserem Standort in Köln hat die Firma ”Mare Atlantico Delikatessen GmbH“ seit 1982 einen festen Platz in Köln eingenommen. Wir sind der Fachhandel für Feinkost und Delikatessen, frisches Fleisch, frischen Fisch, Meeresfrüchte, Sushi-Artikel sowie Weine und Spirituosen.

Unsere langjährige Erfahrung möchten wir nun im Online-Handel mit Delitelia weitergeben und es unseren Kunden ermöglichen, von den besten Lebensmitteln der Welt zu profitieren.

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