Gold des Meeres - Seafood Grillschule Set

Gold des Meeres - Seafood Grillschule Set

Meeresfrüchte - Grillzutaten und Rezept

Empfehlenswert auch für den nicht erfahrenen Fischgrillmeister um seine Gäste mit einer kulinarischen Mittelmeerreise zu überraschen.

Dorade gegrillt mit mediterranem Gemüse
In diesem Set befinden sich alle Zutaten aus der Zutatenliste, sowie ein Rezept.

Zutatenliste bestehend aus:

2 Doraden

Ores Natives Olivenöl 750 ml

1 Zitrone

1 la baleine Fleur de Sel Canargue Meersalz 125 g

1 Greenplan Product Original Tiger Bio Malabar Pfeffer 60 g

1 Bund Mare Atlantico Petersilie ca. 160 – 190 g

1 Schalotten Zwiebeln ca. 250 g

1 frischer Knoblauch ca. 100 g

1 Violette Aubergine Stück ca. 250 - 300 g

1 Zucchini Stück ca. 240 - 280 g

1 Paprika rot Stück ca. 110-180 g

1 Parika gelb Stück ca. 110 - 180

1 Thymian im Beutel ca. 100 g

1 Rosmarin im Beutel ca. 100 g

Rezept ansehen

Dazu passt:

Sauce Rouille 90g

Gravad-Sauce mit Senf & Dill 125ml

Villa Wolf Grauburgunder 2018/2019