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4 1 1 5 Landschinken (Umbrien) mit Pfeffer ca. 100 g
Landschinken (Umbrien) mit Pfeffer ca. 100 g

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Landschinken (Umbrien) mit Pfeffer ca. 100 g
Mare Atlantico

Landschinken (Umbrien) mit Pfeffer ca. 100 g

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Inhalt: 0.100 kg
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Landschinken (Umbrien) mit Pfeffer ca. 100 g

Die Schweine für diesen Landschinken kommen aus ganz bestimmten Regionen Norditaliens, in dem Fall kommen sie aus Umbrien Istrien.


Der Schinken durchläuft eine Vielzahl aufwendigster Kontrollen.

 

Er wird von Hand schonend gepökelt und über Buchspänen kaltgeräuchert. Diese Spezialität entwickelt dann ihr wunderbares, mild würziges Aroma und einen zarten Biss.

 

Diese Wurst wird frisch in unserer Fleischabteilung geschnitten und anschließend vakuumiert.

Produktbewertungen

  Mare Atlantico von

14.12.2021 16:35
Gute Qualität - nerviges das auseinander nehmen der Scheiben. Hier wäre jeweils eine (Papier)Folie zwischen den Scheiben angebracht