Patanegra 30-36 Monate gereift ca. 100 g

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Patanegra 30-36 Monate gereift ca. 100 g
Mare Atlantico

Patanegra 30-36 Monate gereift ca. 100 g

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Patanegra 30-36 Monate gereift ca. 100 g

Hier erhalten Sie den Iberischen Schinken vom Iberico-Schwein. Der Unterschied zum regulären Hausschwein ist lediglich die dunklere Farbe des Tieres. 

 

"Pata negra" bedeutet übersetzt "von höchster Qualität". Es ist somit ein Qualitätsversprechen, welches man dem Iberischen Schinken auferlegt hat. 

 

Geliebt wird er für seinen würzigen Geschmack.

 

Diese Wurst wird frisch in unserer Fleischabteilung geschnitten und anschließend vakuumiert.

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