5 1 1 5 Mare Atlantico Porree ca. 500 g
Mare Atlantico  Porree ca. 500 g

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Mare Atlantico  Porree ca. 500 g
Mare Atlantico

Mare Atlantico Porree ca. 500 g

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Mare Atlantico Porree ca. 500 g

Der Lauch ist ein Gemüse, eine Sorte von Allium ampeloprasum, dem Laubwildlauch. Der essbare Teil der Pflanze ist ein Bündel von Blattscheiden, die manchmal fälschlicherweise als Stängel oder Stiel bezeichnet werden.

Mit seinem milden und zugleich würzigen Aroma verfeinert das Gemüse Suppen, Eintöpfe und Pfannengerichte, ohne dabei aufdringlich zu sein. Aber auch solo macht er eine gute Figur: man kann Lauch grillen, im Backofen rösten, frittieren, roh essen und kochen. Langweilig wird es also nie in der Küche.

 

Darüber hinaus lässt sich Porree relativ einfach lagern, je nach gewünschter Aufbewahrungszeit an einem trockenen, kühlen, dunklen Ort, im Kühlschrank oder in der Gefriertruhe.

 

Herkunftsland:

Deutschland

Allergene / Hinweise:
Keine Allergene

  Klasse Frische - guter Preis! von

21.12.2020 11:52
Frisch. Lecker. Preiswert!

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