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Porree ca. 500 g

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Porree ca. 500 g
Mare Atlantico

Porree ca. 500 g

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2.13
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Porree ca. 500 g

Der Lauch ist ein Gemüse, eine Sorte von Allium ampeloprasum, dem Laubwildlauch. Der essbare Teil der Pflanze ist ein Bündel von Blattscheiden, die manchmal fälschlicherweise als Stängel oder Stiel bezeichnet werden.

Mit seinem milden und zugleich würzigen Aroma verfeinert das Gemüse Suppen, Eintöpfe und Pfannengerichte, ohne dabei aufdringlich zu sein. Aber auch solo macht er eine gute Figur: man kann Lauch grillen, im Backofen rösten, frittieren, roh essen und kochen. Langweilig wird es also nie in der Küche.

 

Darüber hinaus lässt sich Porree relativ einfach lagern, je nach gewünschter Aufbewahrungszeit an einem trockenen, kühlen, dunklen Ort, im Kühlschrank oder in der Gefriertruhe.

 

Herkunftsland:

Deutschland

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe:
Keine Allergene

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Mit unserem Standort in Köln hat die Firma ”Mare Atlantico Delikatessen GmbH“ seit 1982 einen festen Platz in Köln eingenommen. Wir sind der Fachhandel für Feinkost und Delikatessen, frisches Fleisch, frischen Fisch, Meeresfrüchte, Sushi-Artikel sowie Weine und Spirituosen.

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