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Schwertmuscheln Kaneli Pincesde Crabes Couteaux frisch 1000 g

-- Auf Produktfotos angezeigte Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang. --

Schwertmuscheln Kaneli Pincesde Crabes Couteaux frisch 1000 g
Mare Atlantico

Schwertmuscheln Kaneli Pincesde Crabes Couteaux frisch 1000 g

  5 Bewertungen
Inhalt: 1 kg
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Stand: 07.05.2021 17:01 Uhr
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Schwertmuscheln Kaneli Pincesde Crabes Couteaux frisch 1000 g

Schwertmuschel ist eine Muschelart aus der Familie der Pharidae. Die Art kommt in den Küstengewässern des Nordatlantik von Norwegen bis nach Marokko vor. Die Art ist auch in der Nordsee und der westlichen Ostsee weit verbreitet, ebenso im Mittelmeer. 

Die schwertförmige Scheidenmuschel besitzt ein sehr langes, schmales, gleichklappiges Gehäuse, es wird bis 13 cm lang und etwa 1,3 cm hoch. Das Längen-/Breitenverhältnis ist etwa 8 bis 9. Das Gehäuse ist immer auch mehr oder weniger deutlich gebogen.

Ihr Fleisch ist etwas fester in der Konsistenz als der anderen Muschelarten, ihr Aroma ist äußerst delikat, leicht nussig und süß. Es gibt viele Gerichte mit dieser speziellen Sorte Muscheln.

Die Schwertmuschel wird meistens nach galizischer Art zubereitet: Mit ein wenig Olivenöl beträufeln und anschließen mit der Schale grillen oder anbraten, danach einen Spritzer Zitronensaft und etwas Meersalz darauf geben. Dazu schmeckt Weißbrot.

Allergene / Hinweise:
Enthält Weichtiere

  Muscheln gut aber....... von

12.03.2021 10:06
Die Schwertmuscheln waren ok, sie lebten noch allerdings und sehr schade war dass alle schalen komplett zerdrückt waren. Wahrscheinlich durch den Transport zusammengedrückt .Sehr viel Aufwand um die Muscheln von den kaputten Schalen zu trennen. Geschmeckt haben sie aber schon gut.

  von

01.01.2021 13:34

  von

11.12.2020 13:42
Lieferung war schnell, die Waren sind sehr gut verpackt. Und Schwertmuscheln und Austern waren perfekt! Bestellen wir wieder.

  von

20.11.2020 10:22
Sehr frisch. Sehr-sehr lecker!

  Sehr gut von

28.06.2020 11:24
Frisch,Kühlung und Lieferung einwandfrei.

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