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Casa Rinaldi Traubenkernöl - Semi di Vinacciolo 1000 ml
Casa Rinaldi
Casa Rinaldi Traubenkernöl - Semi di Vinacciolo 1000 ml

Das Öl hat ein intensives Aroma mit leichter Bitterkeit.

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Casa Rinaldi Traubenkernöl - Semi di Vinacciolo 1000 ml
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Papadellis Olivenöl Premium 500 ml
Papadellis
Papadellis Olivenöl Premium 500 ml

Papadellis ist ein Familienunternehmen, die sich seit 1980 auf die Herstellung und Verarbeitung von Olivenöl in Mytilini spezialisiert haben. Kalt gepresstes extra-natives Olivenöl in der höhsten Qualität aus dem Hause Papadellis.

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keine Allergene

10,59 € 10,59 €
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Papadellis Olivenöl Premium 500 ml
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Papadellis Sapfo Natives Olivenöl Extra 500 ml
Papadellis
Papadellis Sapfo Natives Olivenöl Extra 500 ml

Papadellis ist ein Familienunternehmen, die sich seit 1980 auf die Herstellung und Verarbeitung von Olivenöl in Mytilini spezialisiert haben.

Sapfo Olivenöl extra virgine ist ein einzigartiges Olivenöl, welches sorgfältig aus den Bergen und trockenen Gebieten von Mytilene gewonnen wird. Der Name Sapfo® ist inspiriert von der Dichterin Sappho, der zehnten Muse nach Platon, geboren in Mytilini (Lesbos).

Was ist bei Sapfo einzigartig?
Das Netz ist handgestrickt und für jede Flasche einzigartig. Semantisch bezieht es sich auf die Pflege- und Verschönerungstechniken, die Frauen in der Antike für ihr Haar verwendeten und unterstreicht damit die Liebe zum Detail und die Qualität, die auch für die Sammlung von Olivenöls gilt.

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Papadellis Sapfo Natives Olivenöl Extra 500 ml
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Del Giubileo Olio Extra Vergine Di Oliva 500 ml
Del Giubileo
Del Giubileo Olio Extra Vergine Di Oliva 500 ml

Natives Olivenöl Extra. Natives Olivenöl extra - Erste Güteklasse - direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Kühl und lichtgeschützt lagern. Produkt aus Italien.

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Del Giubileo Olio Extra Vergine Di Oliva 500 ml
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Elea Creta Extra Virgin Olivenöl 1000 ml
Elea Creta
Elea Creta Extra Virgin Olivenöl 1000 ml

Elea Creta extra natives Olivenöl aus Plora im Messara-Tal, etwa 50 Kilometer von Heraklion entfernt. Dieses extra native Olivenöl aus Kreta vereinigt alle Qualitätseigenschaften der besonderen Klasse: Ideale klimatische Anbaubedingungen, schonende Ernte, strengste Auswahl der verwendeten Oliven, Weiterverarbeitung nach höchsten Standards, höchste Sorgfalt bei der Pressung und professionelle Lagerung. Grundlage für das erstklassige Elea Creta extra native Olivenöl sind erste Güteklasse Koroneiki und Psilolia Oliven handerlesen, die im Süden von Kreta angebaut, geerntet und vor Ort mit höchster Sorgfalt kaltgepresst werden. Das säurearme Elea Creta Olivenöl zeichnet sich durch seinen ausgewogenen, harmonischen und mittelfruchtigen Geschmack aus. Das ausgesprochen milde, grasig-frische Olivenöl mit zart-bitteren Mandelaromen und einer sehr feinen, dezenten Schärfe im Finale harmoniert zum Essen.

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Elea Creta Extra Virgin Olivenöl 1000 ml
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Liokarpi Olivenöl Extra 500 ml
Liokarpi
Liokarpi Olivenöl Extra 500 ml

Extra Virgin Olivenöl erster Qualität aus handverlesenen Oliven. Mit fruchtig aromatischem Geschmack und mit Kräuternoten der kretischen Landschaft. Pikant mit starkem und anhaltendem Nachgeschmack. Aromen von frisch gemähten Gras mit diskreten Noten von Zitrusfrüchten, die ein bewundernswertes Gleichgewicht verleihen. Es wird in besonders begrenzten Mengen hergestellt.
 
Das kretische Olivenöl macht den wesentlichen Hauptbestandteil der kretischen Diät aus. Studien belegen: Sie ist eine der gesündesten und weltweit anerkannt.
 

 

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Liokarpi Olivenöl Extra 500 ml
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Archontiko Natives Olivenöl 750 ml
Archontiko
Archontiko Natives Olivenöl 750 ml

Beheimatet in den Ausläufern des Paikon Gebietes im Norden Griechenlands folgt die Familie Kiriakidis Ihrer langjährigen Tradition der Herkunft von "Agourelea" für das nur die Feinsten - mit der Hand gepflückten Oliven der Region verwendet werden.
Die Frühernte und eine aus Schließmechanik durchführte Kaltpressung sorgen dafür, dass das Olivenöl seinen exquisiten und für die Region so charakteritisch feinem Geschmack erhält und so das Jahrtausende Olivenöl Erbe des Mittelmeerraumes am Leben gehalten wird.

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Almpanakis Family Premium Olivenöl 500 ml
Almpanakis
Almpanakis Family Premium Olivenöl 500 ml

Die Reihe „PREMIUM VON DER ALMPANTAKIS FAMILY“ ist ein Natives
Olivenöl Extra von ausgewählten traditionellen Anbauhainen aus der
Region. Die berühmte Vielfalt Koroneiki bietet seit der Antike eine der
feinsten Olivenöle weltweit. Die Sammlung der Oliven geschieht mit großer
Sorgfalt und die Frucht folgt innerhalb weniger Stunden das Verfahren der
Extraktion und „kalten“ Erzeugung des Olivenöles. Das Ergebnis ist ein
klares, goldenes und perfekt ausbalanciertes Olivenöl mit reichem,
fruchtigen Geschmack und niedriger Säure.

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Archontiko Natives Olivenöl 500 ml
Archontiko
Archontiko Natives Olivenöl 500 ml

Beheimatet in den Ausläufern des Paikon Gebietes im Norden Griechenlands folgt die Familie Kiriakidis Ihrer langjährigen Tradition der Herkunft von "Agourelea" für das nur die Feinsten - mit der Hand gepflückten Oliven der Region verwendet werden.
Die Frühernte und eine aus Schließmechanik durchführte Kaltpressung sorgen dafür, dass das Olivenöl seinen exquisiten und für die Region so charakteritisch feinem Geschmack erhält und so das Jahrtausende Olivenöl Erbe des Mittelmeerraumes am Leben gehalten wird.

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Cretan Mill Premium Natives Olivenöl 500 ml
Cretan Mill
Cretan Mill Premium Natives Olivenöl 500 ml

Ein wunderbares, sehr hochwertiges Olivenöl mit nur 0,2 % Säuregehalt.

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16,54 € 16,54 €
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Cretan Mill Premium Natives Olivenöl 500 ml
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Ores Natives Olivenöl 750 ml
Ores
Ores Natives Olivenöl 750 ml

Das Olivenöl aus Griechenland ist ein kalt gepresstes Olivenöl der höchsten Güteklasse "nativ extra" oder "extra virgin". Es schmeckt dank seines geringen Säuregehaltes (max. 0,4%) mild aromatisch. Das Olivenöl wird schonend in erster Pressung gewonnen. Ores Kalamata Olivenöl ist unser Favorit aus mehr als 20 getesteten Olivenölen. Ores Kalamata passt gut zu Salaten, Gemüse-Gerichten oder ist auch pur mit Brot und Fleur de Sel ein Genuss.

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Liokarpi Olivenöl Extra 1000 ml
Liokarpi
Liokarpi Olivenöl Extra 1000 ml

Extra Virgin Olivenöl erster Qualität aus handverlesenen Oliven. Mit fruchtig aromatischem Geschmack und mit Kräuternoten der kretischen Landschaft. Pikant mit starkem und anhaltendem Nachgeschmack. Aromen von frisch gemähten Gras mit diskreten Noten von Zitrusfrüchten, die ein bewundernswertes Gleichgewicht verleihen. Es wird in besonders begrenzten Mengen hergestellt.

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Ores Kalamata Natives Olivenöl 5000 ml
Ores
Ores Kalamata Natives Olivenöl 5000 ml

Gutes Olivenöl Ores Kalamata aus Griechenland ist ein kalt gepresstes Olivenöl der höchsten Güteklasse "nativ extra" oder "extra virgin". Es schmeckt dank seines geringen Säuregehaltes (max. 0,4%) mild aromatisch. Das Olivenöl wird schonend in erster Pressung gewonnen.

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Elea Creta Natives Olivenöl 5000 ml
Elea Creta
Elea Creta Natives Olivenöl 5000 ml

Elea Creta extra natives Olivenöl aus Plora im Messara-Tal, etwa 50 Kilometer von Heraklion entfernt. Dieses extra native Olivenöl aus Kreta vereinigt alle Qualitätseigenschaften der besonderen Klasse: Ideale klimatische Anbaubedingungen, schonende Ernte, strengste Auswahl der verwendeten Oliven, Weiterverarbeitung nach höchsten Standards, höchste Sorgfalt bei der Pressung und professionelle Lagerung. Grundlage für das erstklassige Elea Creta extra native Olivenöl sind erste Güteklasse Koroneiki und Psilolia Oliven handerlesen, die im Süden von Kreta angebaut, geerntet und vor Ort mit höchster Sorgfalt kaltgepresst werden. Das säurearme Elea Creta Olivenöl zeichnet sich durch seinen ausgewogenen, harmonischen und mittelfruchtigen Geschmack aus. Das ausgesprochen milde, grasig-frische Olivenöl mit zart-bitteren Mandelaromen und einer sehr feinen, dezenten Schärfe im Finale harmoniert zum Essen.

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Liokarpi Olivenöl Extra 5000 ml
Liokarpi
Liokarpi Olivenöl Extra 5000 ml

Extra Virgin Olivenöl erster Qualität aus handverlesenen Oliven. Mit fruchtig aromatischem Geschmack und mit Kräuternoten der kretischen Landschaft. Pikant mit starkem und anhaltendem Nachgeschmack. Aromen von frisch gemähten Gras mit diskreten Noten von Zitrusfrüchten, die ein bewundernswertes Gleichgewicht verleihen. Es wird in besonders begrenzten Mengen hergestellt.

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Elea Creta Agiakatsikas Family Olivenöl 3000 ml
Elea Creta
Elea Creta Agiakatsikas Family Olivenöl 3000 ml

Für uns ist es das beste Olivenöl, welches wir anbieten.

In Griechenland gilt das grüne Öl als eine Spezialität und wird von Einheimischen sehr geschätzt. Das Öl schmeckt sehr kräftig und bitter, was zunächst für Deutsche ungewohnt sein kann.

Das grüne Öl ist normalerweise in Deutschland schwer erhältlich, da die Olivenbauern dieses meist für den eigenen Gebrauch produzieren. Dies liegt an den Oliven für das grüne Öl Agoureleo, welche aus den Oliven der ersten zwei Erntewochen stammen. Die Ölmenge ist demnach begrenzt. Die noch unreifen Oliven enthalten mehr gesunde „Polyphenole“ als reife Oliven. Olivenölkenner schätzen diese Scharf- und Bitterstoffe geschmacklich sehr.

Diese Pflanzentoffe sind auch für ihre entzündungshemmende und krebsvorbeugende Wirkung bekannt. Im konventionellen Olivenöl sind diese in geringerem Maße enthalten. Nach der Sedimentierung (Ablagerung der Pflanzenstoffe auf dem Boden) wird das Öl von oben ohne die Pflanzenstoffe abgeschöpft. Dies ermöglicht die Verlängerung des Mindesthaltbarkeitsdatums (MHD) ohne Filtrierung des Öls. Das Agoureleo wird mit allen Pflanzenstoffen, welche das Öl nach der Kaltextraktion enthält (volltrüb), abgefüllt. Daher ist das grüne Öl nur etwa 6 Monate haltbar.

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29,63 € 29,63 €
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Alkaios Natives Olivenöl 5000 ml
Alkaios
Alkaios Natives Olivenöl 5000 ml

Alkaios-Olivenöl kommt von der griechischen Insel Lesbos. Die Insel liegt im Nordosten der Ägäis unweit vor der türkischen Küste. Lesbos gehört zu den drei großen Olivenregionen in Griechenland.

Je mehr Sonne die Oliven bekommen, um so besser werden sie. Diese Gegend Griechenlands gehört zu den Regionen mit der größten Sonneneinstrahlung Europas. Alkaios-Olivenöl ist Bio-zertifiziert.

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26,06 € 26,06 €
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Picual Castillo de Canena Reserva Familiar 500 ml
Picual
Picual Castillo de Canena Reserva Familiar 500 ml

Natives Olivenöl aus der Olivensorte Picual.

sehr aromatisch und konzentriert, charaktervoll, dabei ein feines Geschmacksbild, sortentypisch, und sehr harmonisch
Cru Öle aus Andalusien

Castillo de Cañena ist ein Familienbetrieb der Familie Vanos, der bereits seit 250 Jahren hochwertige Olivenöle erzeugt. Das Gut liegt in Andalusien, unweit von Jaen und ist umringt von eigenen Olivenhainen. Neu im Sortiment ist die 1st of Harvest Linie, bestehend aus zwei Ölen der Olivensorte Picual und Arbequino. Diese streng limitierten Öle zeugen von höchster Qualität und ganzjähriger harter Arbeit im Olivenhain. Sie werden bei perfekter Reife am ersten Tag der Ernte gelesen, sofort verarbeitet und haben dadurch eine ganz besondere Frische und Fruchtigkeit. Die Etiketten werden jedes Jahr von einem anderen Künstler gestaltet.

Definitiv ein ausgefallenes Produkt ist das Rauch-Olivenöl der XXI Century Oil Collection, das häufig in der Spitzengastronomie Verwendung findet. Für die aufwändige Herstellung werden, zum Räuchern, Holzchips aus Birke, Buche und Eiche verwendet. Das Holz gibt dem Öl, neben einem intensiven Rauchgeschmack, delikate Aromen von frischen Äpfeln und Mandeln sowie weiche Noten von Toffee und Vanille.

Das Olivenöl Reserva Familiar, ist der Stolz der ganzen Familie. Wird es doch regelmäßig hoch honoriert. 2005 hat es als erstes spanisches Öl den Coq d´ Or von Guide des Gourmandes verliehen bekommen. Der wichtige Führer Guia Restauradore hat die Reserva Familiar unter die 100 besten Gourmet-Produkte Spaniens eingestuft. In der Zeitschrift Lo mejor de la Gastronomia bekam sie 9,25 von 10 Punkten, der Guía Sibaritas von José Peñin gab ihr 94 von 100 Punkten und zählte sie somit zu den besten Olivenölen der Welt
Die Öle, die als Reserva Familiar abgefüllt werden, sind immer sortenreine Spitzenöle. Sie sind typisch für die Olivensorte, sie sind Ausdruck des Terroirs, sind hoch aromatisch und von unübertrefflicher Feinheit. Sie transportieren Würze, Gesundheit und Genuss.

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Picual Castillo de Canena Reserva Familiar 500 ml
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