Weißer Essig aus Modena.

Die Produkte der Firma Casa Rinaldi werden in liebevoller Qualitätsarbeit sowie mit modernen Verfahren hergestellt.

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Enthält Sulfite.

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Die Produkte der Firma Casa Rinaldi werden in liebevoller Qualitätsarbeit, sowie mit modernen Verfahren hergestellt.

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Die Produkte der Firma Casa Rinaldi werden in liebevoller Qualitätsarbeit sowie mit modernen Verfahren hergestellt.

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Die Produkte der Firma Casa Rinaldi werden in liebevoller Qualitätsarbeit sowie mit modernen Verfahren hergestellt.

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Die Produkte der Firma Casa Rinaldi werden in liebevoller Qualitätsarbeit sowie mit modernen Verfahren hergestellt.

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Balsamico Essig  aus Modena schwarz.

Die Produkte der Firma Casa Rinaldi werden in liebevoller Qualitätsarbeit sowie mit modernen Verfahren hergestellt.

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Die Familie Rinaldi aus Modena, Inhaberin der Firma Alis S.r.l., stellt seit vielen Generationen traditionellen Balsamessig her. Die Rinaldis sind im Besitz einer eindrucksvollen Essigfabrikation. Dazu gehören zahlreiche hölzerne Essigfässer, deren Ursprung bis auf das 16. und 17. Jahrhundert zurückgeht. Bis zum heutigen Zeitpunkt werden sie für die Balsamico Herstellung genutzt. 1990 wurde Rinaldi mit dem Diplom der "Zwanzigjährigen Trophäe" belohnt. Jährlich findet in Spilamberto ein Wettstreit unter allen Balsamico Produzenten statt; alle 20 Jahre fordern sich die Gewinner des jährlichen Wettbewerbs heraus, um die Auszeichnung "Der Beste der Besten" zu erringen. Der traditionelle Essig von Casa Rinaldi trägt den Weltmeistertitel von 1990 bis 2010.

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Die Familie Rinaldi aus Modena, Inhaberin der Firma Alis S.r.l., stellt seit vielen Generationen traditionellen Balsamessig her. Die Rinaldis sind im Besitz einer eindrucksvollen Essigfabrikation. Dazu gehören zahlreiche hölzerne Essigfässer, deren Ursprung bis auf das 16. und 17. Jahrhundert zurückgeht. Bis zum heutigen Zeitpunkt werden sie für die Balsamico Herstellung genutzt. 1990 wurde Rinaldi mit dem Diplom der "Zwanzigjährigen Trophäe" belohnt. Jährlich findet in Spilamberto ein Wettstreit unter allen Balsamico Produzenten statt; alle 20 Jahre fordern sich die Gewinner des jährlichen Wettbewerbs heraus, um die Auszeichnung "Der Beste der Besten" zu erringen. Der traditionelle Essig von Casa Rinaldi trägt den Weltmeistertitel von 1990 bis 2010.

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Casa Rinaldi hat sich der Herausforderung gestellt, der Welt den traditionellen Balsamessig von Modena zu verleihen, ein Produkt, das immer in großen Stückzahlen hatte produzieren werden sollen, aber wegen der traditionellen Eifersucht in Privatbesitz gehalten worden ist - nur für die geliebte Freunde oder Persönlichkeiten. Die Auswahl der Casa Rinaldi erweitert sich bald auf die besten italienischen Speisen: extra natives Olivenöl, Cannes, von Pestos bis zu Obstkonfitüren, von Saucen über Pasta bis zum Gemüse in Öl oder Essig, nicht zu vergessen die breite Palette von Bio- Typische regionale Produkte im Zusammenhang mit der italienischen Tradition und den authentischen Geschmack zu oft weit von großen kommerziellen Schaltungen.

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Balsamessig aus Modena in Glasflasche Karaffeform im Strohkorb. 

Die Familie Rinaldi aus Modena, Inhaberin der Firma Alis S.r.l., stellt seit vielen Generationen traditionellen Balsamessig her. Die Rinaldis sind im Besitz einer eindrucksvollen Essigfabrikation. Dazu gehören zahlreiche hölzerne Essigfässer, deren Ursprung bis auf das 16. und 17. Jahrhundert zurückgeht. Bis zum heutigen Zeitpunkt werden sie für die Balsamico Herstellung genutzt. 1990 wurde Rinaldi mit dem Diplom der "Zwanzigjährigen Trophäe" belohnt. Jährlich findet in Spilamberto ein Wettstreit unter allen Balsamico Produzenten statt; alle 20 Jahre fordern sich die Gewinner des jährlichen Wettbewerbs heraus, um die Auszeichnung "Der Beste der Besten" zu erringen. Der traditionelle Essig von Casa Rinaldi trägt den Weltmeistertitel von 1990 bis 2010.

Säure 6%

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Ein 10 Jahre alter Balsamessig von Giuseppe Giusti. Dieser überzeugt mit seinen Aromen, seinem ausbalanciertem Geschmack und leicht dickflüssiger Textur.

Das Unternehmen Giuseppe Giusti gilt als König der Balsamico-Erzeuger sowie als Begründer der "Golden rules" für die Herstellung erstklassigen Balsamicoessigs.

Dieser Balsamicoessig ist definitiv eine Empfehlung wert.

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Fruchtige Komposition: delikate Himbeeren und milde Essigsäure.

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Fruchtige Komposition: delikates Mangofruchpüree und milde Essigsäure.

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Fruchtige Komposition: delikate Passionsfruchtzubereitung und milde Essigsäure.

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Fruchtige Komposition: delikate Feigenzubereitung und milde Essigsäure.

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Enthält Fruktose

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