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Miesmuscheln frisch 2000 g

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Miesmuscheln frisch 2000 g
Mare Atlantico

Miesmuscheln frisch 2000 g

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Miesmuscheln frisch 2000 g

Ihren Namen verdankt die Miesmuschel dem mittelhochdeutschen Wort „Mies“ für Moos, weil diese Muschelart den Meeresgrund teppichartig – ähnlich wie Moos – überzieht. Miesmuschelbänke können eine Größe von einigen Kilometern erreichen und aus mehreren Millionen Tieren bestehen. Miesmuscheln vergraben sich im Gegensatz zu anderen Muschelarten nicht im Sand, sondern heften sich mit Hilfe von sogenannten Byssusfäden an Untergründen wie Holz oder Hartböden und auch aneinander fest.

Traditionell werden Miesmuscheln in den kühleren Monaten von September bis Februar angeboten. In dieser Zeit – genau genommen vor dem Laichen – sind sie besonders fleischig.

Miesmuscheln schmecken cremig-salzig, leicht mineralisch und erinnern geschmacklich an das Meer.

Köstlich sind Miesmuscheln in einem würzigen Weißwein oder Tomatensud gegart und mit einem Stück frischem Brot.

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe:
Schalentiere

  Sehr gute Qualität von

13.07.2020 18:42
Einwandfreies Produkt. Guter Preis.

  Ein Genuss von

21.06.2020 13:03
In den Sommermonaten ist es schwierig, Miesmuscheln zu bekommen, obwohl es eigentlich keinen Grund mehr dafür gibt. Diese Muscheln kommen ganz frisch vakuumverpackt und sind von einem feinen Geschmack. Kann ich nur empfehlen!

  von

20.06.2020 10:02
Feinkost aus aller Welt

Mit unserem Standort in Köln hat die Firma ”Mare Atlantico Delikatessen GmbH“ seit 1982 einen festen Platz in Köln eingenommen. Wir sind der Fachhandel für Feinkost und Delikatessen, frisches Fleisch, frischen Fisch, Meeresfrüchte, Sushi-Artikel sowie Weine und Spirituosen.

Unsere langjährige Erfahrung möchten wir nun im Online-Handel mit Delitelia weitergeben und es unseren Kunden ermöglichen, von den besten Lebensmitteln der Welt zu profitieren.

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